Kongre Konuları

Süt Teknolojisi
Süt Bilimi
Süt Kimyası
Süt Biyokimyası
Süt Fizikokimyası
Süt ve Ürünleri Tekstürü ve Reolojisi
Süt ve Ambalaj
Süt Mikrobiyolojisi
Süt Kalitesi ve Hijyeni
Fonksiyonel Süt Ürünleri
Süt, Sağlık, Beslenme
Süt Endüstrisinde Yenilikçi Gıda İşleme Teknolojileri
Süt Endüstrisinde Kalite Kontrol
Süt Endüstrisinde Maliyet Ekonomisi
Süt Bilimi ve Teknolojisi Eğitimi
Çiğ Süt Üretimi ve Kalite
Süt Endüstrisi Yan Ürünleri
Süt Endüstrisinde Su ve Karbon Ayakizi ve Yeşil Mutabakat Uyumluluğu